Machine sous vide VA600 | 590W
Machine sous vide VA600 | 590W
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Description
La machine sous vide VA600 est un appareil doté d'une conception en Acier Inoxydable.
Elle est équipée d'une double pompe, d'une puissance de 590W, et génère une pression d'aspiration de -0.95 bar. Le débit de la pompe est de 16L/min. Ces caractéristiques sont utilisées pour retirer l'air des sacs pour la conservation des aliments.
La bande de soudure mesure 31 cm (310 mm), ce qui est compatible avec les sacs de cette largeur. L'appareil est équipé d'un panneau de commande pour le cycle automatique
Fiche Technique
Conservation sous vide
La mise sous vide est une méthode utilisée pour conserver différents types d’aliments.
Légumes, viandes, fromages ou plats préparés peuvent être emballés hermétiquement afin de réduire le contact avec l’air et faciliter leur rangement au réfrigérateur ou au congélateur
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